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中商情報網訊：2025年4月，禽肉價格繼續(xù)下跌。禽肉供給充足，環(huán)比有所減少。夏季為傳統(tǒng)禽肉消費旺季，預計后期集市禽肉價格將止跌企穩(wěn)。

（一）禽肉價格繼續(xù)下跌

4月份，禽肉產能充足，消費處于季節(jié)性淡季，需求整體偏弱，價格繼續(xù)下跌。從月度均價看，保持小幅下跌態(tài)勢，幅度環(huán)比縮小。雞肉集市均價每公斤22.92元，環(huán)比跌0.7%，同比跌2.3%；從周價看，雞肉集市價分別為每公斤22.94元、22.93元、22.92元、22.91元和22.91元，環(huán)比小幅下跌后企穩(wěn)。從養(yǎng)殖效益看，據國家發(fā)展改革委價格監(jiān)測中心發(fā)布，4月份肉雞棚前收購均價為每公斤7.34元，環(huán)比漲4.9%，飼料價格每公斤3.17元，環(huán)比跌1.5%，肉雞養(yǎng)殖收益繼續(xù)增加，平均每只雞盈利1.43元，環(huán)比擴大0.92元。

（二）1—3月累計，禽肉進口出口均增加

據海關統(tǒng)計，3月份，禽肉進口量8.45萬噸，環(huán)比增0.2%，同比增7.7%，進口額2.54億美元，環(huán)比減1.2%，同比增2.0%；出口量9.55萬噸，環(huán)比增61.9%，同比增1.5倍，出口額2.48億美元，環(huán)比增51.7%，同比增2.1倍。1—3月累計，進口量25.26萬噸，同比增22.0%，進口額7.74億美元，同比增18.5%；出口量23.36萬噸，同比增1.6倍，出口額6.27億美元，同比增2.2倍。3月份，進口禽肉（含雜碎及加工禽肉）中雞爪和雞翼分別占進口總量的39.2%和30.7%，主要進口來源國為巴西（占進口總量的57.6%）、俄羅斯（15.2%）、泰國（13.0%）和美國（10.6%），4國合計占96.4%，其中自美國進口0.90萬噸，環(huán)比減21.3%，同比減13.1%。加工禽肉主要出口到日本、荷蘭、英國和中國香港，合計占出口總量的77.2%，冷鮮凍禽肉出口市場相對分散，中國香港占出口總量的28.8%。

（三）預計后期禽肉價格止跌企穩(wěn)

供給方面，白羽肉雞和黃羽肉雞出欄量將維持在較高水平。據中國畜牧業(yè)協(xié)會監(jiān)測，3月份在產白羽肉雞父母代種雞存欄量環(huán)比減3.7%，同比增8.0%；2月份在產黃羽肉雞父母代種雞存欄量環(huán)比減0.3%，同比增8.5%。需求方面，夏季為傳統(tǒng)禽肉消費旺季，禽肉消費有望增長。綜合判斷，預計禽肉價格有望止跌企穩(wěn)。

更多資料請參考中商產業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國禽肉市場調研及投資戰(zhàn)略咨詢報告》，同時中商產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數(shù)據、產業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產業(yè)規(guī)劃、產業(yè)鏈招商圖譜、產業(yè)招商指引、產業(yè)鏈招商考察&推介會、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務。