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中商情報網訊：2025年5月，國內外大豆價格上漲。國內市場：國產大豆余糧持續(xù)減少，豆制品需求進入季節(jié)性淡季，預計國產大豆價格平穩(wěn)運行。國際市場：美國大豆播種進度較快，南美主產國大豆陸續(xù)收獲，整體供應充足，目前正處于出口高峰期，預計國際大豆價格受南北美天氣情況和中美貿易政策影響震蕩運行。

（一）國產大豆價格小幅上漲。

5月底東北產區(qū)新季大豆播種基本結束，南北產區(qū)大豆余糧見底，天氣轉熱終端豆制品進入季節(jié)性消費淡季，各類豆制品廠原料采購謹慎，按需補庫。5月份，黑龍江國產食用大豆平均收購價每斤1.99元，環(huán)比漲1.5%，同比跌14.3%；山東國產大豆入廠價每斤2.28元，環(huán)比漲2.0%，同比跌10.1%；大連商品交易所豆一（非轉基因大豆）主力合約（2025年7月）收盤價每斤2.09元，環(huán)比漲1.3%，同比跌10.2%。

（二）國際大豆價格上漲。

阿根廷大豆產區(qū)遭遇洪澇災害引發(fā)市場減產憂慮，日內瓦會談后中美貿易關系緩和，美國大宗商品期貨價格受中美關系緩和影響有所提振，國際大豆價格受到支撐。5月份，芝加哥商品交易所（CBOT）大豆主力合約（2025年7月）平均收盤價每噸388美元，環(huán)比漲2.4%，同比跌13.8%。美國墨西哥灣大豆出口離岸均價每噸416.83美元，環(huán)比漲1.5%，同比跌13.8%。

（三）進口大豆到岸稅后價與國產大豆價差繼續(xù)擴大。

5月份，進口大豆到岸稅后成本每斤1.82元，環(huán)比漲0.1%，同比跌12.1%，比山東國產大豆入廠價低0.46元，價差比上月擴大0.04元。美國大豆離岸價折人民幣每斤1.50元，比山東國產大豆入廠價低0.78元，價差比上月擴大0.02元。

（四）1—4月累計，大豆進口量同比減少14.6%。

據海關統(tǒng)計，4月份我國進口大豆608.06萬噸，環(huán)比增73.6%，同比減29.1%；進口額26.99億美元，環(huán)比增67.7%，同比減38.2%。出口大豆0.83萬噸，環(huán)比減2.4%，同比增17.7%；出口額808.42萬美元，環(huán)比增6.1%，同比增9.2%；出口豆粕6.02萬噸，環(huán)比減2.0%，同比減63.2%。1—4月累計我國進口大豆2318.96萬噸，同比減14.6%；進口額106.02億美元，同比減28.2%。出口大豆2.81萬噸，同比增18.1%；出口額2588.98萬美元，同比增2.7%。大豆進口主要來源國是美國（占進口總量的55.8%）、巴西（占39.4%）、加拿大（占3.1%）。

（五）預計2025/26年度全球大豆產量再創(chuàng)新高。

據美國農業(yè)部（USDA）5月預測，2025/26年度全球大豆產量4.27億噸，比上年度增595萬噸，增幅1.4%；全球大豆消費4.24億噸，比上年度增1376萬噸，增幅3.4%；全球大豆貿易量1.88億噸，比上年度增756萬噸，增幅4.2%；期末庫存1.24億噸，比上年度增115萬噸；大豆庫存消費比29.3%，比上年度下降0.7個百分點。

（六）預計國產大豆價格穩(wěn)中偏強，國際大豆價格保持震蕩。

國內市場：大豆余糧越來越少，下游需求進入淡季，豆制品加工企業(yè)以剛需補庫為主，預計國產大豆價格穩(wěn)中偏強。國際市場：美國大豆播種面積低于上年，巴西大豆豐收，阿根廷大豆收獲進度較快，單產高于市場預期，南美大豆供應充足，預計國際大豆價格受南北美主產區(qū)天氣情況和中美貿易政策等影響保持震蕩。

更多資料請參考中商產業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國大豆市場調研及投資戰(zhàn)略咨詢報告》，同時中商產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數據、產業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產業(yè)規(guī)劃、產業(yè)鏈招商圖譜、產業(yè)招商指引、產業(yè)鏈招商考察&推介會、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務。