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中商情報(bào)網(wǎng)訊：冷鏈物流是利用溫控、保鮮等技術(shù)工藝和冷庫、冷藏車、冷藏箱等設(shè)施設(shè)備，確保冷鏈產(chǎn)品在初加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、流通加工、銷售、配送等全過程始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的專業(yè)物流。近年來，我國肉類、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、乳品、速凍食品以及疫苗、生物制劑、藥品等冷鏈產(chǎn)品市場(chǎng)需求快速增長，推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)較快發(fā)展，中國冷鏈物流市場(chǎng)前景廣闊。

一、產(chǎn)業(yè)鏈

冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈分為上游、中游和下游三個(gè)主要部分。上游為冷鏈材料及設(shè)施設(shè)備供應(yīng)；中游是冷鏈物流服務(wù)提供者，負(fù)責(zé)組織倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送等各項(xiàng)運(yùn)營活動(dòng)；下游是冷鏈服務(wù)的需求方，主要包括肉類、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、乳品、速凍食品等主要生鮮食品以及疫苗等醫(yī)藥產(chǎn)品。

資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

二、上游分析

1.冷庫總?cè)萘?/strong>

中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國冷鏈物流行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，截至2024年國內(nèi)冷庫總?cè)萘窟_(dá)2.53億立方米，同比增長10.96%。截至2025年前三季度，國內(nèi)冷庫總?cè)萘繛?.63億立方米，同比增長7.35%，第三季度新增253.59萬立方米，冷庫規(guī)模持續(xù)增長但新增供應(yīng)有所放緩，中國冷庫市場(chǎng)整體呈現(xiàn)供給過剩格局。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè)，2025年全年全國冷庫總?cè)萘繉⑦_(dá)到2.78億立方米。

數(shù)據(jù)來源：中物聯(lián)冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2.冷庫投資項(xiàng)目類型

中國冷庫投資略有收縮。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國冷鏈物流行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，2025年前三季度，國內(nèi)冷庫項(xiàng)目資金投入為358.80億元，同比下降1.72%。2025年前三季度，國內(nèi)冷庫建設(shè)項(xiàng)目涵蓋了冷鏈物流、物流/供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)融合類產(chǎn)業(yè)園（以預(yù)制菜為代表）等共375個(gè)項(xiàng)目，其中冷鏈物流項(xiàng)目為144個(gè)，占比為38.4%。

數(shù)據(jù)來源：中物聯(lián)冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理