綠色食品,是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和電子商務(wù)的發(fā)展,我國的傳統(tǒng)食品企業(yè)也相繼開店進(jìn)駐網(wǎng)上商城,電商優(yōu)勢可以減少中間環(huán)節(jié),為用戶提供更低成本的產(chǎn)品,用戶也可以及時(shí)迅速的獲取需要的產(chǎn)品動(dòng)態(tài),根據(jù)需要購買產(chǎn)品。
我國的電子商務(wù)模式主要有B2B模式、B2C、C2C模式以及O2O模式。從網(wǎng)購細(xì)分市場來看,B2C市場方面,隨著網(wǎng)購用戶網(wǎng)購行為日趨理性,產(chǎn)品品質(zhì)及服務(wù)水平成為影響網(wǎng)購用戶購買決策的重要因素,B2C市場在網(wǎng)購市場的占比將持續(xù)提升。從中國網(wǎng)購市場的總體增速上來看,年中國網(wǎng)購B2C市場增長68.7%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于C2C市場35.2%的增速,B2C市場將繼續(xù)成為網(wǎng)購行業(yè)的主要推動(dòng)力;而在O2O市場方面,隨著中國的線上用戶和線下商戶的網(wǎng)絡(luò)意識繼續(xù)增強(qiáng),處在產(chǎn)業(yè)鏈核心環(huán)節(jié)、連接在線用戶和線下商戶的O2O網(wǎng)站或應(yīng)用迅速增多,而且用戶體驗(yàn)也日益提高;加上其它提供支付、CRM、驗(yàn)證閉環(huán)等基礎(chǔ)服務(wù)的企業(yè),隨著中國O2O行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈日益完善,為綠色食品電商行業(yè)的快速發(fā)展打下了良好基礎(chǔ)。
從網(wǎng)購平臺來看,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及、移動(dòng)購物場景的完善、移動(dòng)支付應(yīng)用的推廣都推動(dòng)網(wǎng)民從PC端向移動(dòng)端購物傾斜。年中國網(wǎng)購市場交易規(guī)模達(dá)到2.8萬億,增長48.7%。據(jù)中糧網(wǎng)發(fā)布的食品網(wǎng)購白皮書顯示,年,我國網(wǎng)購食品總交易額達(dá)324億元,同比增長了47.9%,年,我國網(wǎng)購食品總交易額達(dá)456億元。
我國綠色食品網(wǎng)絡(luò)銷售占食品網(wǎng)絡(luò)銷售的55%左右,年綠色食品的電商市場規(guī)模達(dá)251億元。隨著人們對與食品安全的追求和市場競爭結(jié)構(gòu)的調(diào)整,以及消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)購買習(xí)慣的形成,綠色食品電商在未來將會得到更快速的發(fā)展。預(yù)計(jì)2020年,綠色食品電商的市場規(guī)模將超過700億元。
在未來發(fā)展中,各綠色食品電商企業(yè)需要加大移動(dòng)端布局力度,開發(fā)獨(dú)立移動(dòng)端平臺,保障企業(yè)的電商規(guī)模能與移動(dòng)購物市場同步發(fā)展。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),年網(wǎng)購交易額大致相當(dāng)于社會消費(fèi)品零售總額的10.7%,年度線上滲透率首次突破10%。其中,移動(dòng)端購物市場規(guī)模達(dá)到9297.1億元,年增長率達(dá)到239.8%。預(yù)計(jì)到消費(fèi)者在移動(dòng)端網(wǎng)購占比將超過PC端,成為中國網(wǎng)民網(wǎng)購的重要選擇。
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