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內(nèi)容概括

家禽生產(chǎn)的增長依舊集中在亞洲地區(qū)，尤其是中國、印度、日本、韓國以及土耳其。然而該地區(qū)飽受禽流感疫情困擾，3月4日，中國大陸再次爆發(fā)禽流感，使中國家禽業(yè)受到重創(chuàng)，市場發(fā)展緩慢，許多家禽農(nóng)場被迫關(guān)閉。美國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2012年全球肉雞的出欄量為597.94億只，同比增長2.56%。全球肉雞的產(chǎn)量為8464萬噸，同比增長1.73%。全球肉雞的消費量為8301.7萬噸，同比增長1.67%。，中國肉雞產(chǎn)量達1350萬t，同比下降1.46%。，中國肉雞消費呈現(xiàn)下降態(tài)勢，消費量為1334.5萬噸，同比下降1.46%。，中國肉雞進口量達26萬噸，同比增長2.36%。，中國肉雞出口量達到了41.5萬噸，同比增長0.97%。隨著全球經(jīng)濟的發(fā)展和一體化進程的加快，未來全球雞肉的消費量將會持續(xù)增長，我們可以預見在不久的將來肉雞產(chǎn)品會在大部分國家成為第一大肉類消費品。在我國經(jīng)濟飛速發(fā)展、人民生活水平不斷提高的同時，我國國民雞肉需求總量也在逐步提高。中商情報網(wǎng)發(fā)布《2018-2023年中國肉雞養(yǎng)殖市場調(diào)研及發(fā)展趨勢預測報告》通過對大量市場調(diào)研數(shù)據(jù)的前瞻性分析，深入而客觀地為您剖析肉雞養(yǎng)殖市場現(xiàn)狀。報告運用專業(yè)的分析工具，并結(jié)合相關(guān)理論模型，綜合運用定量和定性的分析方法，對肉雞養(yǎng)殖行業(yè)總體發(fā)展現(xiàn)狀和市場供需現(xiàn)狀作出了詳盡描述，并對業(yè)內(nèi)重點企業(yè)經(jīng)營狀況與競爭力進行分析，最后根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡與多年的實踐經(jīng)驗，對肉雞養(yǎng)殖市場行業(yè)未來的投資前景與機會做出客觀分析與預測。本報告是肉雞養(yǎng)殖企業(yè)、雞肉加工企業(yè)、投資機構(gòu)等準確了解行業(yè)當前最新發(fā)展動態(tài)，把握市場機會，做出正確經(jīng)營決策的科學依據(jù)。

報告目錄

第一章國內(nèi)外家禽養(yǎng)殖業(yè)運行態(tài)勢分析 10

第一節(jié) 世界家禽養(yǎng)殖行業(yè)概況 10

一、世界家禽養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀 10
二、世界家禽存欄量量統(tǒng)計分析 11
（一）雞 11
（二）鴨 11
（三）鵝 12
（四）火雞 12
三、世界家禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)和對策 12

第二節(jié) 中國家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀綜述 17

一、中國家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展階段 17
二、中國家禽養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀 18
三、中國家禽養(yǎng)殖現(xiàn)代化模式 19
四、中國家禽養(yǎng)殖公司的類型 20
五、中國家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢 21
六、家禽業(yè)未來養(yǎng)殖模式分析 23

第三節(jié) 中國家禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)分析 24

一、中國種禽場構(gòu)成統(tǒng)計分析 24
二、中國禽類產(chǎn)量統(tǒng)計分析 24
三、中國禽肉市場形勢分析 25
四、中國禽肉出口量增加 26

第四節(jié) 中國家禽養(yǎng)殖業(yè)科技應用新進展 27

一、中國家禽育種技術(shù)已達到世界先進水平 27
二、中國家禽飼養(yǎng)管理技術(shù)取得長足進步 27
三、中國家禽疫病防控技術(shù)取得突破性進展 28
四、中國家禽飼料生產(chǎn)技術(shù)加快發(fā)展 28

第五節(jié) 中國家禽養(yǎng)殖行業(yè)熱點問題探討 28

第二章世界肉雞養(yǎng)殖業(yè)運行狀況分析 33

第一節(jié) 世界肉雞養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀分析 33

一、世界養(yǎng)雞業(yè)的規(guī)模 33
（一）全球肉雞出欄量 33
（二）全球肉雞的產(chǎn)量 33
（三）全球肉雞消費量 34
二、世界肉雞品種 35

第二節(jié) 世界肉雞主要地區(qū)運行情況分析 35

一、歐洲肉雞 35
二、美國肉雞 36
三、巴西肉雞 37
四、泰國肉雞 38

第三節(jié) 世界肉雞進出口情況 38

一、出口情況 38
二、進口情況 39

第四節(jié) 世界肉雞產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn) 40

一、疾病防控任重道遠 40
二、貿(mào)易保護主義抬頭 41
三、飼料原材料產(chǎn)量和價格的波動 42
四、新興國家貨幣堅挺影響肉雞出口 42

第五節(jié) 2018-2023年世界肉雞養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢分析 42

一、全球雞肉市場發(fā)展趨勢分析 42
二、新興市場國家成為雞肉貿(mào)易動力 44
三、重視動物福利、生產(chǎn)方式選擇和食品安全 44

第三章中國肉雞行業(yè)市場運行環(huán)境解析 45

第一節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 45

一、中國GDP增長情況分析 45
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 46
三、社會固定資產(chǎn)投資分析 47
四、全社會消費品零售總額 48
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 50
六、居民消費價格變化分析 51
七、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 52

第二節(jié) 中國肉雞市場政策環(huán)境分析 53

一、《中華人民共和國畜牧法》 53
二、中央一號文件政策 54
三、肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)相關(guān)標準 56
四、禽流感對中國家禽業(yè)的影響分析 57
五、《畜牧業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》 57

第三節(jié) 中國家禽養(yǎng)殖行業(yè)社會環(huán)境分析 62

一、人口環(huán)境分析 62
二、生態(tài)環(huán)境分析 63
三、中國城鎮(zhèn)化趨勢 64
四、居民肉類消費分析 64
五、居民綠色食品需求 65

第四章中國肉雞產(chǎn)業(yè)運行新形勢透析 68

第一節(jié) 中國肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 68

一、中國肉雞的產(chǎn)量分析 68
二、中國肉雞的消費量分析 68
三、中國肉雞的進出口情況 69

第二節(jié) 中國肉雞產(chǎn)業(yè)特點分析 69

一、肉雞產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展周期分析 69
二、肉雞行業(yè)的進入壁壘 72
三、行業(yè)的季節(jié)性和區(qū)域性特征 73
四、中國肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題 73

第三節(jié) 中國肉雞主要品種及飼養(yǎng)技術(shù) 74

一、中國肉雞的主要品種 74
二、中國肉雞的品種分類 76
三、中國雞肉的消費品種 77
四、行業(yè)技術(shù)水平及特點 78
五、肉雞飼養(yǎng)技術(shù)分析 80

第四節(jié) 中國肉雞產(chǎn)業(yè)運行現(xiàn)狀 81

一、中國肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀概述 81
二、中國成全球第二大雞肉生產(chǎn)國 82
三、中國肉雞養(yǎng)殖各地補貼政策出臺 83
四、家禽業(yè)再遭重創(chuàng) 83
五、中國肉雞價格走勢分析 83
六、雞肉價格波動性分析 84

第五節(jié) 中國肉雞養(yǎng)殖業(yè)分析 85

一、中國肉雞養(yǎng)殖規(guī)模 85
二、中國肉雞養(yǎng)殖區(qū)域分布 85
三、中國肉雞養(yǎng)殖業(yè)模式分析 86

第六節(jié) 肉雞養(yǎng)殖成本分析 87

一、各區(qū)域小規(guī)模肉雞養(yǎng)殖成本 87
二、各區(qū)域中等規(guī)模肉雞養(yǎng)殖成本 89
三、各區(qū)域大規(guī)模肉雞養(yǎng)殖成本 92

第七節(jié) 肉雞養(yǎng)殖收益分析 94

一、各區(qū)域小規(guī)模肉雞養(yǎng)殖收益 94
二、各區(qū)域中等規(guī)模肉雞養(yǎng)殖收益 95
三、各區(qū)域大規(guī)模肉雞養(yǎng)殖的收益 97

第五章中國肉雞產(chǎn)業(yè)面臨的壁壘與措施應對分析 100

第一節(jié) 中國肉雞產(chǎn)業(yè)進程中突出問題探討 100

一、行業(yè)發(fā)展缺乏整體規(guī)劃 100
二、沒有統(tǒng)一標準，造成市場混亂 100
三、科研力量相對薄弱 100
四、良種繁育體系不健全 101
五、現(xiàn)有生產(chǎn)、消費方式面臨挑戰(zhàn) 101

第二節(jié) 中國肉雞產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的有效舉措 102

一、制定行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，必要時進行宏觀調(diào)控 102
二、理順保種與開發(fā)的關(guān)系，健全良種繁育體系 102
三、發(fā)展適度規(guī)模生產(chǎn)，搞好產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 103
四、企業(yè)參與制定行業(yè)標準和技術(shù)規(guī)范 103
五、注重產(chǎn)品深加工，打造知名品牌 104
六、發(fā)揮協(xié)會作用，協(xié)調(diào)行業(yè)發(fā)展 104

第六章中國肉雞產(chǎn)業(yè)競爭態(tài)勢分析 106

第一節(jié) 中國肉雞產(chǎn)業(yè)競爭總況 106

一、中國肉雞產(chǎn)業(yè)競爭環(huán)境 106
二、中國肉雞產(chǎn)業(yè)競爭程度 107
三、外資加緊切分中國肉雞產(chǎn)業(yè)蛋糕 107
四、肉雞上市公司加大投資力度 108
（一）國內(nèi)企業(yè)強強聯(lián)合 108
（二）與跨國公司合作 108
（三）企業(yè)自身不斷壯大 109
五、中國肉雞產(chǎn)業(yè)競爭影響因素 109

第二節(jié) 中國肉雞產(chǎn)業(yè)市場集中度分析 111

第三節(jié) 肉雞養(yǎng)殖標準化提升競爭力策略分析 111

一、必須大力推行標準化生產(chǎn)，拉長加固肉雞產(chǎn)業(yè)鏈 111
二、不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升市場競爭能力 112
三、加快實施多元化戰(zhàn)略，全方位拓展市場空間 112

第四節(jié) 2018-2023年中國肉雞蛋產(chǎn)業(yè)競爭趨勢分析 113

第七章中國肉雞產(chǎn)品加工市場運行新格局透析 114

第一節(jié) 中國雞肉產(chǎn)品加工市場動態(tài)分析 114

一、北京華都肉雞將建亞洲最大肉雞加工廠 114
二、華英雞肉產(chǎn)品首次登陸香港 114
三、速成雞事件持續(xù)發(fā)酵 114
四、佳士博雞肉泥加工中心投產(chǎn) 115
五、美國泰森發(fā)力中國冷鮮肉市場 116
六、肉雞養(yǎng)殖企業(yè)資金鏈條出現(xiàn)斷裂 116

第二節(jié) 中國雞肉制品市場運行分析 117

一、雞肉制品市場供給情況分析 117
二、雞肉制品市場需求情況分析 117
三、雞肉及制品出口情況 118
四、影響雞肉制品價格的因素分析 121

第八章中國肉雞行業(yè)重點企業(yè)競爭力對比與關(guān)鍵性財務數(shù)據(jù)分析 123

第一節(jié) 山東民和牧業(yè)股份有限公司 123

一、企業(yè)基本情況 123
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 123
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 125
四、企業(yè)盈利能力分析 125
五、企業(yè)償債能力分析 126
六、企業(yè)運營能力分析 126
七、企業(yè)成本費用分析 126

第二節(jié) 山東益生種畜禽股份有限公司 127

一、企業(yè)基本情況 127
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 128
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 129
四、企業(yè)盈利能力分析 129
五、企業(yè)償債能力分析 130
六、企業(yè)運營能力分析 130
七、企業(yè)成本費用分析 130

第三節(jié) 福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司 131

一、企業(yè)基本情況 131
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 132
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 132
四、企業(yè)盈利能力分析 133
五、企業(yè)償債能力分析 133
六、企業(yè)運營能力分析 134
七、企業(yè)成本費用分析 134

第四節(jié) 大成食品（大連）有限公司 135

一、企業(yè)基本情況 135
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 135
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 136
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 136

第五節(jié) 河源市溫氏禽畜有限公司 136

一、企業(yè)基本情況 136
二、企業(yè)生產(chǎn)加工能力 137
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 137
四、企業(yè)生產(chǎn)模式分析 137

第六節(jié) 黑龍江正大實業(yè)有限公司 137

一、企業(yè)基本情況 137
二、企業(yè)生產(chǎn)加工能力 138
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 138
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 139

第七節(jié) 山東萊陽春雪食品有限公司 139

一、企業(yè)基本情況 139
二、企業(yè)生產(chǎn)加工能力 140
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 140
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 140

第八節(jié) 山西粟海集團有限公司 141

一、企業(yè)基本情況 141
二、企業(yè)生產(chǎn)加工能力 141
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 141
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 142

第九節(jié) 大連龍城食品集團有限公司 142

一、企業(yè)基本情況 142
二、企業(yè)生產(chǎn)加工能力 143
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 143
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 143

第十節(jié) 瓦房店中達食品有限公司 143

一、企業(yè)基本情況 143
二、企業(yè)生產(chǎn)加工能力 144
三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標 144
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 144

第九章 2018-2023年中國肉雞產(chǎn)業(yè)前景預測分析 145

第一節(jié) 2018-2023年中國家禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢 145

一、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化是家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢 145
二、動物的繁殖性能和生產(chǎn)性能將不斷提高 146
三、常規(guī)原料的使用和飼料利用率不斷提高 146
四、生產(chǎn)全程可追溯體系將被推行 147
五、生物安全管理進一步強化 148
六、家禽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將進一步優(yōu)化 149

第二節(jié) 2018-2023年中國肉雞行業(yè)發(fā)展趨勢分析 150

一、雞肉在肉品中的消費比重逐年遞增 150
二、白羽肉雞的產(chǎn)能擴張勢頭明顯 150
三、肉雞產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)模式比重將發(fā)生變化 151
四、肉雞養(yǎng)殖過程中更加凸顯循環(huán)經(jīng)濟 152

第三節(jié) 2018-2023年中國肉雞市場規(guī)模預測分析 152

一、中國肉雞市場供給情況預測分析 152
二、中國肉雞市場需求情況預測分析 153

第四節(jié) 中國肉雞市場盈利預測分析 154

第十章 2018-2023年中國肉雞產(chǎn)業(yè)投資戰(zhàn)略分析 156

第一節(jié) 中國肉雞產(chǎn)業(yè)投資概況 156

一、肉雞產(chǎn)業(yè)投資特性分析 156
二、中國養(yǎng)殖業(yè)投資政策分析 157

第二節(jié) 2018-2023年中國肉雞行業(yè)投資機會分析 157

一、肉雞養(yǎng)殖投資潛力分析 157
二、肉雞養(yǎng)殖投資機會分析 158
（一）白羽肉雞 158
（二）祖代肉雞 159

第三節(jié) 中國肉雞行業(yè)投資風險分析 160

一、政策風險 160
二、疫病風險 160
三、技術(shù)風險 160
四、飼料原材料價格波動風險 161

第四節(jié) 專家投資建議 161

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