營養(yǎng)保健品檢測需要各專業(yè)綜合的技術(shù)能力，營養(yǎng)保健品檢測本身除了電子技術(shù)外，還包含了材料、機(jī)械、化學(xué)等專業(yè)技術(shù)，通過借助配備了各方面專業(yè)技術(shù)人才的營養(yǎng)保健品檢測機(jī)構(gòu)提供綜合的技術(shù)服務(wù)，可以大幅降低企業(yè)的人力資源成本，有助于企業(yè)更關(guān)注產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等企業(yè)增值的核心環(huán)節(jié)。營養(yǎng)保健品檢測機(jī)構(gòu)提供的產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)咨詢服務(wù)對于企業(yè)改善研發(fā)生產(chǎn)流程、提高競爭力日益重要。截止2014年3月，國家保健食品監(jiān)管體制調(diào)整以后公布具有保健食品注冊檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)企業(yè)有46家，全部為國有檢測機(jī)構(gòu)。目前還未有第三方檢測機(jī)構(gòu)獲得保健食品注冊檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)，隨著我國保健食品注冊檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)企業(yè)增多，未來將會有第三方檢測機(jī)構(gòu)獲得資質(zhì)。中商情報網(wǎng)發(fā)布的本報告通過對大量市場調(diào)研數(shù)據(jù)的前瞻性分析，深入而客觀地為您剖析全景透析營養(yǎng)保健品檢測市場現(xiàn)狀。對營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)總體發(fā)展現(xiàn)狀，市場現(xiàn)狀，細(xì)分產(chǎn)品分析，并對業(yè)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況與競爭力分析，最后根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡與多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)未來的投資前景與機(jī)會做出客觀分析與預(yù)測；本報告讓相關(guān)企業(yè)準(zhǔn)確了解行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動態(tài)，把握市場機(jī)會，做出正確經(jīng)營決策，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)。
第一章 中國營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)發(fā)展環(huán)境 9
第一節(jié) 中國營養(yǎng)保健品行業(yè)安全問題 9
一、營養(yǎng)保健食品質(zhì)量安全問題 9
二、營養(yǎng)保健食品市場亂象分析 9
三、保健品安全問題的原由分析 11
四、營養(yǎng)保健食品安全解決之道 14
第二節(jié) 中國營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)PEST分析 15
一、政策環(huán)境 15
（一）營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)監(jiān)管體制 15
（二）營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)法律法規(guī) 16
（三）營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)政策規(guī)劃 17
（四）營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)監(jiān)管影響 18
二、經(jīng)濟(jì)環(huán)境 19
（一）國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢分析 19
（二）居民收入水平分析 20
（三）居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析 21
（四）行業(yè)與經(jīng)濟(jì)的相關(guān)性 23
三、社會環(huán)境 23
（一）營養(yǎng)保健品消費(fèi)理念的提升 23
（二）營養(yǎng)保健品安全問題的頻發(fā) 23
（三）營養(yǎng)保健品進(jìn)出口安全加強(qiáng) 24
四、技術(shù)環(huán)境 25
（一）營養(yǎng)保健品檢測技術(shù)要求 25
（二）營養(yǎng)保健品檢測技術(shù)分析 25
（三）營養(yǎng)保健品技術(shù)發(fā)展方向 25
第二章 中國營養(yǎng)保健品行業(yè)發(fā)展情況 29
第一節(jié) 營養(yǎng)保健品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 29
一、營養(yǎng)保健品行業(yè)經(jīng)營狀況 29
（一）營養(yǎng)保健品行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析 29
（二）營養(yǎng)保健品行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 29
（三）營養(yǎng)保健品行業(yè)銷售收入分析 30
（四）營養(yǎng)保健品行業(yè)利潤總額分析 31
二、營養(yǎng)保健品行業(yè)運(yùn)營效益 32
（一）營養(yǎng)保健品行業(yè)盈利能力分析 32
（二）營養(yǎng)保健品行業(yè)的毛利率分析 33
（三）營養(yǎng)保健品行業(yè)運(yùn)營能力分析 34
（四）營養(yǎng)保健品行業(yè)償債能力分析 35
第二節(jié) 營養(yǎng)保健品消費(fèi)市場分析 36
一、營養(yǎng)保健品消費(fèi)市場規(guī)模 36
二、營養(yǎng)保健品市場結(jié)構(gòu)分析 36
三、營養(yǎng)保健品品牌競爭格局 37
四、細(xì)分產(chǎn)品市場及消費(fèi)情況 37
（一）營養(yǎng)補(bǔ)充類 37
（二）美容養(yǎng)顏類 39
（三）降脂降糖類 40
（四）改善睡眠類 47
第三節(jié) 營養(yǎng)保健品進(jìn)出口市場分析 48
一、營養(yǎng)保健品進(jìn)口市場情況 48
（一）營養(yǎng)保健品進(jìn)口形勢 48
（二）營養(yǎng)保健品進(jìn)口規(guī)模 49
二、營養(yǎng)保健品進(jìn)口市場情況 49
（一）營養(yǎng)保健品出口形勢 49
（二）營養(yǎng)保健品出口規(guī)模 49
（三）營養(yǎng)保健品出口地區(qū) 50
（四）營養(yǎng)保健品出口趨勢 50
第三章 營養(yǎng)保健品檢測相關(guān)概述 52
第一節(jié) 營養(yǎng)保健品檢測標(biāo)準(zhǔn) 52
一、營養(yǎng)保健品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范 52
二、營養(yǎng)保健品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范 53
（一）標(biāo)識 53
（二）原料、輔料 53
（三）感官要求 54
（四）功效要求 54
（五）理化檢驗(yàn) 55
（六）微生物指標(biāo) 55
（七）污染物指標(biāo) 57
第二節(jié) 國內(nèi)營養(yǎng)保健品檢測內(nèi)容 57
一、注冊檢驗(yàn)與復(fù)核檢驗(yàn) 57
二、與調(diào)查評價、安全風(fēng)險監(jiān)測相關(guān)的檢測 58
三、日常監(jiān)督抽樣檢驗(yàn) 58
四、專項(xiàng)監(jiān)督抽樣檢驗(yàn) 65
第三節(jié) 營養(yǎng)保健品檢測方法概述 65
一、薄層鑒別法 65
二、高效液相色譜法 66
三、高效液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法 67
四、氣相色譜法 69
五、原子吸收法 69
六、電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS) 70
第四章 中國營養(yǎng)保健品檢測設(shè)備及儀器市場分析 71
第一節(jié) 營養(yǎng)保健品檢測設(shè)備及儀器概述 71
一、主要設(shè)備 71
（一）樣品儲存及前處理、常規(guī)理化分析設(shè)備 71
（二）微生物檢測設(shè)備 73
（三）包裝材料檢測設(shè)備 73
（四）化學(xué)、生物危害物質(zhì)微量與痕量檢測設(shè)備 74
（五）功能評價與毒理學(xué)設(shè)備 75
（六）信息設(shè)備 76
二、主要儀器 76
（一）質(zhì)譜儀 76
（二）色譜儀 78
（三）光譜儀 80
第二節(jié) 營養(yǎng)保健品檢測設(shè)備供需情況 83
一、營養(yǎng)保健品檢測設(shè)備供給分析 83
二、營養(yǎng)保健品檢測設(shè)備需求現(xiàn)狀 84
三、營養(yǎng)保健品檢測設(shè)備需求趨勢 85
第五章 營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)運(yùn)行情況 86
第一節(jié) 國外營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)概況 86
一、國外營養(yǎng)保健品檢測市場現(xiàn)狀 86
二、國外營養(yǎng)保健品檢測競爭格局 86
三、各地區(qū)營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)概述 87
（一）美國營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)概述 87
（二）歐盟營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)概述 89
（三）日本營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)概述 90
（四）發(fā)展中國家營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)概述 92
第二節(jié) 國內(nèi)營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀 93
一、營養(yǎng)保健品檢測市場總體概況 93
二、營養(yǎng)保健品檢測市場發(fā)展規(guī)模 94
三、營養(yǎng)保健品檢測市場發(fā)展瓶頸 94
四、營養(yǎng)保健品檢測市場化運(yùn)作情況 95
第三節(jié) 營養(yǎng)保健品檢測市場競爭格局 96
一、行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)間的競爭 96
二、行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析 96
三、替代產(chǎn)品或服務(wù)的威脅 97
四、上游供應(yīng)商的影響能力 97
五、下游用戶購買影響能力 97
第四節(jié) 第三方營養(yǎng)保健品檢測市場分析 97
一、第三方營養(yǎng)保健品檢測產(chǎn)生背景 97
二、第三方營養(yǎng)保健品檢測市場特點(diǎn) 99
三、第三方營養(yǎng)保健品檢測發(fā)展優(yōu)勢 100
四、第三方營養(yǎng)保健品檢測競爭格局 101
五、第三方營養(yǎng)保健品檢測發(fā)展走勢 101
第五節(jié) 保健品注冊檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)分析 102
一、保健品注冊檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)發(fā)展現(xiàn)狀 102
二、保健品注冊檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)范圍 103
第六章 營養(yǎng)保健品行業(yè)區(qū)域市場分析 114
第一節(jié) 重點(diǎn)區(qū)域營養(yǎng)保健品檢測服務(wù)需求情況 114
一、東北地區(qū) 114
二、華北地區(qū) 115
三、華東地區(qū) 116
四、華中地區(qū) 118
五、華南地區(qū) 119
六、西南地區(qū) 120
七、西北地區(qū) 122
第二節(jié) 營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)區(qū)域發(fā)展格局 123
一、區(qū)域分布情況 123
二、重點(diǎn)區(qū)域?qū)Ρ?125
（一）環(huán)渤海 125
（二）長三角 126
（三）珠三角 127
第三節(jié) 重點(diǎn)省市營養(yǎng)保健品檢測市場分析 128
一、北京 128
二、上海 129
三、廣州 131
四、深圳 132
第七章 營養(yǎng)保健品檢測企業(yè)競爭力分析 133
第一節(jié) 營養(yǎng)保健品檢測企業(yè)競爭力評價 133
一、營養(yǎng)保健品檢測企業(yè)競爭力來源 133
二、國內(nèi)外保健品檢測企業(yè)競爭力對比 134
第二節(jié) 營養(yǎng)保健品檢測典型機(jī)構(gòu)及企業(yè)競爭力分析 135
一、中國食品藥品檢定研究院 135
（一）機(jī)構(gòu)基本情況介紹 135
（二）機(jī)構(gòu)經(jīng)營情況分析 136
（三）機(jī)構(gòu)主要客戶分布 137
（四）保健品檢測業(yè)務(wù)優(yōu)勢 137
二、北京市藥品檢驗(yàn)所 141
（一）機(jī)構(gòu)基本情況介紹 141
（二）機(jī)構(gòu)經(jīng)營情況分析 141
（三）機(jī)構(gòu)主要客戶分布 141
（四）保健品檢測業(yè)務(wù)優(yōu)勢 142
三、浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院 144
（一）機(jī)構(gòu)基本情況介紹 144
（二）機(jī)構(gòu)組織架構(gòu)分析 145
（三）機(jī)構(gòu)主要客戶分布 146
（四）保健品檢測業(yè)務(wù)優(yōu)勢 146
四、廣東省食品藥品檢驗(yàn)所 148
（一）機(jī)構(gòu)基本情況介紹 148
（二）機(jī)構(gòu)組織架構(gòu)分析 149
（三）機(jī)構(gòu)主要客戶分布 150
（四）保健品檢測業(yè)務(wù)優(yōu)勢 150
五、遼寧省食品藥品檢驗(yàn)所 151
（一）機(jī)構(gòu)基本情況介紹 151
（二）機(jī)構(gòu)經(jīng)營情況分析 152
（三）機(jī)構(gòu)主要客戶分布 153
（四）保健品檢測業(yè)務(wù)優(yōu)勢 153
六、上海市食品藥品檢驗(yàn)所 154
（一）機(jī)構(gòu)基本情況介紹 154
（二）機(jī)構(gòu)組織架構(gòu)分析 154
（三）機(jī)構(gòu)主要客戶分布 155
（四）保健品檢測業(yè)務(wù)優(yōu)勢 155
七、福建省藥品檢驗(yàn)所 156
（一）機(jī)構(gòu)基本情況介紹 156
（二）機(jī)構(gòu)主要客戶分布 157
（三）保健品檢測業(yè)務(wù)優(yōu)勢 157
八、四川省食品藥品檢驗(yàn)所 158
（一）機(jī)構(gòu)基本情況介紹 158
（二）機(jī)構(gòu)經(jīng)營情況分析 159
（三）機(jī)構(gòu)主要客戶分布 159
（四）保健品檢測業(yè)務(wù)優(yōu)勢 160
第八章 2018-2023年中國營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)投資前景及建議 161
第一節(jié) 2018-2023年中國營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)投資前景 161
一、營養(yǎng)保健品行業(yè)前景看好 161
（一）食品“十二五”規(guī)劃助力 161
（二）營養(yǎng)保健品市場逐漸規(guī)范 162
（三）營養(yǎng)保健品市場規(guī)?？焖僭龃?163
二、營養(yǎng)保健品檢測軟硬件設(shè)施的推動 163
（一）營養(yǎng)保健品檢測技術(shù)的成熟 163
（二）營養(yǎng)保健品檢測設(shè)備的有利趨勢 163
（三）營養(yǎng)保健品檢測系統(tǒng)集成的趨勢 164
三、營養(yǎng)保健品檢測市場潛力的釋放 165
（一）檢測市場化運(yùn)作漸規(guī)范 165
（二）第三方檢測服務(wù)的前景 165
第二節(jié) 2018-2023年中國營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)投資特性 166
一、營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)投資環(huán)境 166
二、營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)投資壁壘 167
（一）法規(guī)認(rèn)證壁壘 167
（二）技術(shù)研發(fā)壁壘 167
（三）資金壁壘 167
三、營養(yǎng)保健品檢測市場規(guī)模預(yù)測 167
第三節(jié) 2018-2023年中國營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)投資機(jī)會 168
一、營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)投資熱點(diǎn)解析 168
二、營養(yǎng)保健品檢測區(qū)域市場投資機(jī)會 168
三、營養(yǎng)保健品檢測產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會 169
（一）檢測設(shè)備行業(yè)投資機(jī)會 169
（二）第三方檢測行業(yè)投資機(jī)會 170
第四節(jié) 2018-2023年中國營養(yǎng)保健品檢測行業(yè)投資建議 170
一、國家政策趨勢的把握 170
二、行業(yè)風(fēng)險預(yù)判與規(guī)避 171
三、企業(yè)核心競爭力的打造 172
四、企業(yè)融資渠道選擇及策略 174
?本報告所有內(nèi)容受法律保護(hù)，中華人民共和國涉外調(diào)查許可證：國統(tǒng)涉外證字第1454號。
本報告由中商產(chǎn)業(yè)研究院出品，報告版權(quán)歸中商產(chǎn)業(yè)研究院所有。本報告是中商產(chǎn)業(yè)研究院的研究與統(tǒng)計(jì)成果，報告為有償提供給購買報告的客戶內(nèi)部使用。未獲得中商產(chǎn)業(yè)研究院書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中商產(chǎn)業(yè)研究院有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報告，請直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
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