漁業(yè)（fishery）又名水產(chǎn)業(yè)（aquatic product industry），是指人類(lèi)利用水域中生物的物質(zhì)轉(zhuǎn)化功能，通過(guò)捕撈、養(yǎng)殖和加工，以取得水產(chǎn)品的社會(huì)產(chǎn)業(yè)部門(mén)。在我國(guó)，漁業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的組成部分在整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)中占有舉足輕重的地位。
未來(lái)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持平衡快速發(fā)展、民眾可支配收入持續(xù)增加并帶動(dòng)更多的水產(chǎn)品消費(fèi)，以及日益擴(kuò)大的水產(chǎn)品外銷(xiāo)，我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量仍將呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，國(guó)家的惠農(nóng)政策仍會(huì)持續(xù)，水產(chǎn)品加工率的提升也是必然趨勢(shì)，水產(chǎn)加工企業(yè)追逐高毛利率品種的驅(qū)動(dòng)因素不會(huì)減弱，因此，未來(lái)水產(chǎn)加工行業(yè)的高景氣度將得以持續(xù)，中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展空間仍較大。
中商情報(bào)網(wǎng)發(fā)布的本報(bào)告通過(guò)對(duì)大量市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)的前瞻性分析，深入而客觀(guān)地為您剖析我國(guó)漁業(yè)行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀。報(bào)告運(yùn)用專(zhuān)業(yè)的分析工具，并結(jié)合相關(guān)理論模型，綜合運(yùn)用定量和定性的分析方法，分析了世界漁業(yè)行業(yè)的市場(chǎng)運(yùn)行形勢(shì)、中國(guó)漁業(yè)行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、漁業(yè)上下游相關(guān)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、中國(guó)漁業(yè)行業(yè)的市場(chǎng)運(yùn)行情況、漁業(yè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略、中國(guó)主要漁業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況，以及未來(lái)中國(guó)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景及投資機(jī)會(huì)。是漁業(yè)相關(guān)企業(yè)準(zhǔn)確了解行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)，做出正確經(jīng)營(yíng)決策的依據(jù)。
第一章 世界漁業(yè)行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行形勢(shì)分析 11
第一節(jié) 全球漁業(yè)行業(yè)發(fā)展概況 11
第二節(jié) 全球漁業(yè)市場(chǎng)供需情況 12
一、全球漁業(yè)行業(yè)產(chǎn)量分析 12
二、全球水產(chǎn)品利用量分析 13
第三節(jié) 全球主要國(guó)家及區(qū)域漁業(yè)發(fā)展情況分析 13
一、日本漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 13
二、加拿大漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 15
三、澳大利亞休閑漁業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 16
四、歐盟將調(diào)整現(xiàn)行漁業(yè)管理政策 17
五、俄羅斯擬提高海洋漁業(yè)捕撈產(chǎn)量 18
第四節(jié) 全球漁業(yè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 18
一、全球漁業(yè)產(chǎn)量增長(zhǎng)預(yù)測(cè) 18
二、全球水產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)預(yù)測(cè) 19
三、全球漁業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)預(yù)測(cè) 19
四、全球漁業(yè)貿(mào)易形勢(shì)預(yù)測(cè) 20
第二章 漁業(yè)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r綜述 21
第一節(jié) 中國(guó)漁業(yè)行業(yè)簡(jiǎn)介 21
一、漁業(yè)行業(yè)界定及分類(lèi) 21
二、漁業(yè)行業(yè)的特點(diǎn)分析 21
三、漁業(yè)的地位作用分析 22
第二節(jié) 漁業(yè)行業(yè)相關(guān)政策 24
一、漁業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃 24
（一）漁業(yè)“十四五”發(fā)展目標(biāo) 24
（二）漁業(yè)重點(diǎn)任務(wù)及重點(diǎn)工程 25
（三）漁業(yè)“十四五”區(qū)域布局 26
二、漁業(yè)其他產(chǎn)業(yè)法規(guī)政策分析 28
（一）《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》 28
（二）海洋漁業(yè)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)出臺(tái) 29
（三）海洋漁業(yè)實(shí)施意見(jiàn)的貫徹落實(shí) 33
三、出口關(guān)稅政策情況分析 34
第三節(jié) 漁業(yè)產(chǎn)業(yè)環(huán)境的“波特五力模型”分析 34
一、“波特五力模型”介紹 34
二、漁業(yè)“波特五力模型”分析 35
（一）現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng) 35
（二）購(gòu)買(mǎi)者議價(jià)能力 36
（三）供應(yīng)商議價(jià)能力 37
（四）潛在進(jìn)入者威脅 37
（五）替代品威脅分析 38
第四節(jié) 中國(guó)漁業(yè)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 38
一、中國(guó)漁業(yè)行業(yè)發(fā)展歷程 38
二、中國(guó)漁業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題 39
三、漁業(yè)資源可持續(xù)發(fā)展對(duì)策分析 41
第三章 漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 43
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)環(huán)境狀況分析 43
一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 43
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 44
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 45
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 46
五、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析 48
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 49
七、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析 50
第二節(jié) 行業(yè)社會(huì)發(fā)展環(huán)境分析 51
一、中國(guó)人口環(huán)境分析 51
二、中國(guó)漁業(yè)資源狀況 52
三、中國(guó)城鎮(zhèn)化率分析 53
四、居民食品消費(fèi)水平 53
第三節(jié) 漁業(yè)行業(yè)發(fā)展最新動(dòng)態(tài) 54
一、北京水族休閑漁業(yè)展落幕 54
二、第八屆上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì) 54
三、海洋旅游博覽會(huì)在海南舉辦 55
四、山東完成漁業(yè)產(chǎn)品資源普查 56
五、中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)將獲金融支持 57
第四章 中國(guó)漁業(yè)上下游相關(guān)行業(yè)分析 58
第一節(jié) 漁業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈分析 58
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹 58
二、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈模型分析 58
第二節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)苗種行業(yè)發(fā)展分析 60
一、中國(guó)水產(chǎn)苗種行業(yè)產(chǎn)值分析 60
二、中國(guó)水產(chǎn)苗種產(chǎn)品產(chǎn)量分析 60
三、工業(yè)化水產(chǎn)苗種繁育設(shè)施分析 61
四、魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖苗種解決途徑及問(wèn)題 65
五、中國(guó)水產(chǎn)種業(yè)發(fā)展策略分析 66
第三節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展分析 68
一、水產(chǎn)品加工行業(yè)的產(chǎn)業(yè)地位 68
二、中國(guó)水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 68
三、水產(chǎn)品加工業(yè)區(qū)域特征分析 70
四、行業(yè)存在的問(wèn)題和制約因素 73
五、水產(chǎn)品加工業(yè)總體發(fā)展思路 74
第四節(jié) 上下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)漁業(yè)的影響分析 75
第五章 中國(guó)漁業(yè)行業(yè)技術(shù)發(fā)展分析 76
第一節(jié) 中國(guó)漁業(yè)行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 76
一、中國(guó)漁業(yè)科技基本情況 76
二、漁業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化現(xiàn)狀 76
第二節(jié) 漁業(yè)技術(shù)發(fā)展存在問(wèn)題分析 77
第三節(jié) 漁業(yè)行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析 78
第六章 中國(guó)漁業(yè)行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行情況分析 80
第一節(jié) 中國(guó)漁業(yè)行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 80
一、漁業(yè)總產(chǎn)值和增加值統(tǒng)計(jì) 80
二、漁業(yè)人口和漁業(yè)從業(yè)人員 82
三、漁民人均純收入增長(zhǎng)情況 83
四、漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投資建設(shè) 84
五、中國(guó)漁業(yè)漁船擁有量分析 84
第二節(jié) 漁業(yè)行業(yè)市場(chǎng)供給分析 85
一、中國(guó)漁業(yè)的總產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 85
二、中國(guó)漁業(yè)細(xì)分產(chǎn)品產(chǎn)量 87
三、全國(guó)水產(chǎn)品人均占有量 89
四、中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積分析 89
五、中國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口情況 90
第三節(jié) 漁業(yè)行業(yè)市場(chǎng)需求分析 91
一、中國(guó)水產(chǎn)品交易市場(chǎng)情況 91
二、中國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)成交額統(tǒng)計(jì) 93
三、水產(chǎn)品消費(fèi)顯著增長(zhǎng) 93
第四節(jié) 水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格分析 94
第七章 中國(guó)漁業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 95
第一節(jié) 中國(guó)漁業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析 95
一、質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力分析 95
二、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力分析 95
三、信譽(yù)競(jìng)爭(zhēng)力分析 95
四、競(jìng)爭(zhēng)力制約因素分析 95
五、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力提升對(duì)策 97
第二節(jié) 國(guó)內(nèi)漁業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 98
第三節(jié) 中國(guó)漁業(yè)行業(yè)集中度分析 99
一、行業(yè)企業(yè)集中度分析 99
二、行業(yè)區(qū)域集中度分析 99
第四節(jié) 中國(guó)漁業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析 101
第五節(jié) 漁業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升策略 102
第八章 中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析 104
第一節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展分析 104
一、中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展概況 104
二、中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展概況 105
三、中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展概況 108
第二節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)規(guī)模分析 111
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析 111
二、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 112
三、銷(xiāo)售規(guī)模增長(zhǎng)分析 114
四、利潤(rùn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 115
第三節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 117
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 117
二、資產(chǎn)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 119
三、銷(xiāo)售規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 120
四、利潤(rùn)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 122
第四節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)成本費(fèi)用分析 124
一、銷(xiāo)售成本統(tǒng)計(jì) 124
二、主要費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 125
第五節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)運(yùn)營(yíng)效益分析 125
一、償債能力分析 125
二、盈利能力分析 126
三、運(yùn)營(yíng)能力分析 128
第九章 漁業(yè)行業(yè)重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)分析 130
第一節(jié) 中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司 130
一、企業(yè)基本情況 130
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 130
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 130
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分布 131
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 132
第二節(jié) 大連壹橋海洋苗業(yè)股份有限公司 132
一、企業(yè)基本情況 132
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 132
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 132
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分布 133
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 134
第三節(jié) 獐子島集團(tuán)股份有限公司 134
一、企業(yè)基本情況 134
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 134
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 135
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分布 136
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 137
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 138
第四節(jié) 上海開(kāi)創(chuàng)國(guó)際海洋資源股份有限公司 138
一、企業(yè)基本情況 138
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 138
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 139
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分布 140
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 140
第五節(jié) 大連天寶綠色食品股份有限公司 140
一、企業(yè)基本情況 140
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 141
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 142
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分布 143
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 144
第六節(jié) 湖北武昌魚(yú)股份有限公司 144
一、企業(yè)基本情況 144
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 144
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 144
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 145
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 146
第七節(jié) 山東東方海洋科技股份有限公司 146
一、企業(yè)基本情況 146
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 147
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 147
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析 149
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 150
第八節(jié) 百洋水產(chǎn)集團(tuán)股份有限公司 150
一、企業(yè)基本情況 150
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 151
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 151
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析 153
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 153
第九節(jié) 大湖水殖股份有限公司 154
一、企業(yè)基本情況 154
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 155
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 155
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析 156
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 157
第十節(jié) 山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司 158
一、企業(yè)基本情況 158
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 158
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 159
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析 160
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 160
第十章 漁業(yè)行業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)分析及預(yù)測(cè) 163
第一節(jié) 漁業(yè)行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)分析 163
第二節(jié) 漁業(yè)行業(yè)主要銷(xiāo)售渠道分析 163
第三節(jié) 漁業(yè)行業(yè)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析 164
第四節(jié) 漁業(yè)行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析 164
第五節(jié) 漁業(yè)行業(yè)出口企業(yè)國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)策略 166
一、產(chǎn)品策略 166
二、價(jià)格策略 166
三、渠道策略 167
四、促銷(xiāo)策略 167
第十一章 漁業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)與及策略建議 169
第一節(jié) 中國(guó)漁業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析 169
一、中國(guó)現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 169
二、淡水漁業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 170
三、海洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型方向趨勢(shì) 171
四、水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 173
第二節(jié) 中國(guó)漁業(yè)運(yùn)行能力預(yù)測(cè) 175
一、中國(guó)漁業(yè)行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè) 175
二、中國(guó)漁業(yè)水產(chǎn)品產(chǎn)量預(yù)測(cè) 176
三、水產(chǎn)品加工業(yè)銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè) 176
四、水產(chǎn)品加工業(yè)利潤(rùn)總額預(yù)測(cè) 177
第十二章 中國(guó)漁業(yè)行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析 178
第一節(jié) 中國(guó)漁業(yè)行業(yè)投資環(huán)境分析 178
一、漁業(yè)政策投資環(huán)境分析 178
二、漁業(yè)經(jīng)濟(jì)投資環(huán)境分析 178
第二節(jié) 中國(guó)漁業(yè)行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 179
一、休閑漁業(yè)市場(chǎng)增長(zhǎng)前景可期 179
二、生態(tài)漁業(yè)未來(lái)必將大有作為 179
三、中國(guó)漁業(yè)區(qū)域投資機(jī)會(huì)分析 180
第三節(jié) 中國(guó)漁業(yè)行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 180
一、產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn) 180
二、宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn) 181
三、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 181
四、環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)分析 181
五、其他風(fēng)險(xiǎn)分析 182
第四節(jié) 中國(guó)漁業(yè)企業(yè)投資管理模式探討 182
一、中國(guó)漁業(yè)企業(yè)投資現(xiàn)狀分析 182
（一）對(duì)內(nèi)投資 182
（二）對(duì)外投資 183
二、漁業(yè)企業(yè)投資中存在的問(wèn)題 184
三、漁業(yè)企業(yè)投資管理對(duì)策建議 185
第五節(jié) 中國(guó)漁業(yè)市場(chǎng)投資建議 187
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