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中商情報(bào)網(wǎng)訊：2025年9月，禽肉價(jià)格小幅上漲。國(guó)內(nèi)禽肉生產(chǎn)穩(wěn)中趨減，進(jìn)口減少出口增加，整體供應(yīng)減量有限；中秋、國(guó)慶節(jié)后需求減少消費(fèi)減弱；預(yù)計(jì)近期禽肉價(jià)格將穩(wěn)中偏弱運(yùn)行。

（一）禽肉價(jià)格小幅上漲。

9月院校復(fù)學(xué)后，禽肉消費(fèi)有所好轉(zhuǎn)，疊加進(jìn)口減少出口增加等因素影響，市場(chǎng)供大于需格局有所改善，禽肉價(jià)格小幅上漲，月均價(jià)環(huán)比漲0.5%，為今年春節(jié)后首次上漲。9月份，雞肉集市均價(jià)每公斤22.53元，環(huán)比漲0.5%，同比跌5.6%；從周價(jià)看，月內(nèi)波動(dòng)較為平穩(wěn)，第1周和第4周小幅上漲，第2周和第3周基本持平。9月第1周、第2周、第3周、第4周，雞肉集市價(jià)分別為每公斤22.52元、22.51元、22.52元、22.58元，環(huán)比漲0.31%、跌0.04%、漲0.04%、漲0.27%。從養(yǎng)殖效益看，9月份活雞價(jià)格下跌，肉雞養(yǎng)殖盈利大幅減少。據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布，9月份活雞價(jià)格每公斤6.85元，環(huán)比跌3.7%；飼料價(jià)格每公斤3.15元，環(huán)比跌0.8%；平均每只雞盈利0.06元。

（二）1—8月累計(jì)，禽肉進(jìn)口量減少。

受我國(guó)暫停巴西禽肉進(jìn)口影響，8月份禽肉（含雜碎、不含加工禽肉，下同）進(jìn)口繼續(xù)大幅減少，進(jìn)口量再創(chuàng)2019年以來單月新低，從巴西的進(jìn)口占比不到10%。禽肉出口繼續(xù)保持7萬噸以上。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，8月份，禽肉進(jìn)口量3.46萬噸，環(huán)比減30.6%，同比減64.4%，進(jìn)口額1.07億美元，環(huán)比減32.3%，同比減65.2%；出口量7.36萬噸，環(huán)比減1.0%，同比增70.6%，出口額1.19億美元，環(huán)比減3.0%，同比增40.3%。1—8月累計(jì)，進(jìn)口量52.69萬噸，同比減18.8%，進(jìn)口額15.80億美元，同比減22.3%；出口量45.59萬噸，同比增51.1%，出口額7.89億美元，同比增27.1%。主要進(jìn)口產(chǎn)品為凍雞爪（占進(jìn)口總量的62.0%）、凍雞翼（24.0%），合計(jì)占86.0%。進(jìn)口主要來自俄羅斯（占進(jìn)口總量的52.6%）、泰國(guó)（23.2%）、巴西（9.3%）、阿根廷（6.6%）、白俄羅斯（4.0%），合計(jì)占95.7%。鮮冷凍禽肉及雜碎主要出口到中國(guó)香港地區(qū)（19.5%）、俄羅斯（14.7%）、吉爾吉斯斯坦（9.4%）、柬埔寨（6.5%）、蒙古（4.3%）、巴林（4.3%）和馬來西亞（4.1%）等，上述7地合計(jì)占出口總量的62.8%。鮮冷凍禽肉出口大幅增長(zhǎng)，出口量已明顯超過加工禽肉，成為我國(guó)禽肉出口的主要品類。1—8月累計(jì)，加工禽肉出口量30.14萬噸，同比增13.5%；出口額11.08億美元，同比增9.5%。加工禽肉主要出口日本、英國(guó)、中國(guó)香港、荷蘭、菲律賓等，上述5地合計(jì)占加工禽肉出口總量的82.4%。

（三）預(yù)計(jì)近期禽肉價(jià)格穩(wěn)中偏弱運(yùn)行。

供給方面，肉禽產(chǎn)能維持高位，白羽肉雞和黃羽肉雞生產(chǎn)供應(yīng)分化。我國(guó)對(duì)巴西、泰國(guó)、西班牙、阿根廷等國(guó)采取禽肉進(jìn)口貿(mào)易限制措施，進(jìn)口供應(yīng)減少，市場(chǎng)供給總體穩(wěn)中趨減。黃羽肉雞近3月來補(bǔ)欄平穩(wěn)，市場(chǎng)供給較為充裕。中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)測(cè)，9月份，白羽肉雞在產(chǎn)祖代種雞存欄量環(huán)比增0.3%，同比增5.2%；在產(chǎn)父母代種雞存欄量環(huán)比增4.3%，同比增2.2%；商品代雞苗銷量環(huán)比增1.3%，同比增1.3%。黃羽肉雞在產(chǎn)祖代種雞存欄量環(huán)比減0.6%，同比增4.6%；在產(chǎn)父母代種雞存欄量環(huán)比減0.4%，同比增5.8%；商品代雞苗銷量環(huán)比減1.2%，同比增9.9%。需求方面，中秋、國(guó)慶節(jié)后禽肉消費(fèi)需求減弱。綜合判斷，考慮到前期雞苗和飼料成本支撐，禽肉進(jìn)口減少提振雞翅、雞爪等產(chǎn)品價(jià)格，禽肉出口增加緩解雞胸等產(chǎn)品價(jià)格下行壓力，預(yù)計(jì)短期內(nèi)禽肉價(jià)格穩(wěn)中偏弱。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國(guó)禽肉市場(chǎng)調(diào)研及投資戰(zhàn)略咨詢報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務(wù)。